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~秋の出会い物を味わう~「鱧と松茸の土瓶蒸し」付き宿泊プラン(9/1~10/31)

秋のおすすめプラン

味覚プラン

秋の味覚の代表である松茸と、脂がのった秋の
この2つの食材は『出会い物』と言われ、料理の相性がとても良いとされています。
 
夏のイメージが強い鱧ですが、実は産卵後の秋に脂が乗って更に美味しくなります。
香り高い松茸と、脂の乗った鱧の最高の組み合わせを土瓶蒸しでお楽しみください!

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【出会い物(であいもの)とは】
日本料理で使われる、同じ季節に出回り料理の相性がよい食材のことをいいます。
海の幸・山の幸など季節の食材を組み合わせることにより、互いの味や香りがより引き立ち、豊かな味わいをご堪能いただけます。
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※※ 注意事項 ※※
プラン特典は大人のみのご提供となります。

松茸土瓶蒸し

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