宿泊プラン

宿泊プラン


いしるの香りがフワッと広がる♪のどぐろ温泉蒸し付き◆ご宿泊プラン(6/1~9/30)

夏のおすすめプラン

味覚プラン

+゚*。:゚+ のどぐろ × いしる × 和倉温泉 +゚:。*+
脂が贅沢に乗り白身のトロと呼ばれる「のどぐろ」、能登の特産であり日本三大魚醤のひとつ「いしる」、そして和倉の「温泉水」による夢のコラボレーション+゚:。*+
能登地方特産のいしるにのどぐろを漬け込み、和倉温泉の源泉を使用して蒸しあげた一品を夕食時にご提供いたします。
蒸している最中にはいしるの香りが広がり、食欲をそそる逸品です。ご賞味あれ♪

≪ プラン特典 ≫
ご夕食時、「いしる香る、のどぐろ温泉蒸し」をご用意いたします。(お一人様につきお一つ)

≪ のどぐろとは? ≫
“日本一美味しい魚”のひとつと言われる『のどぐろ』。料亭等でも珍重され、キロ1 万円を超えることもある高級魚です。
トロのような脂の乗り、芳醇な香り、しっとりとした食感、と三拍子揃った『のどぐろ』は、一度口にしたら忘れることができない究極の白身魚と言われています。


※※ 注意事項 ※※
・食材仕入れの都合により、事前予約のみ承ります。
・プラン特典は大人の方のみのご提供となります。

いしる香る、のどぐろ温泉蒸し

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【夏の味覚を堪能!】<千枚造り>または<蒸籠蒸し>が選べる♪贅沢な一品◆鮑(アワビ)料理チョイスプラン(6/1~8/31)

夏のおすすめプラン

味覚プラン

夏の味覚として有名な海鮮のひとつ、鮑(アワビ)!
当プランは、お一人様につきまるごとひとつの鮑が付く贅沢コース♪さらに、調理方法もお好みに合わせてお選びいただけます!新鮮なままお召し上がりいただける「千枚造り」、または火を通しているため柔らかく食べやすい「蒸籠蒸し」をご用意、あなたはどちらがお好みですか?

≪ プラン特典 ≫
 虹と海料理長特選の鮑料理を2つの調理方法の中からお選びいただけます。
A:鮑千枚造り
コリコリとした触感と口いっぱい広がる磯の香り。
鮑独自の塩味と身の中に詰まった甘みが至福を生み出します。

B:鮑と海藻の蒸籠蒸し
鮑と相性の良いワカメを一緒に温泉で蒸し上げ、
いしるベースの出汁とピリ辛味噌でお召し上がりいただきます。

※お一人様ごとに1種類ずつお選びいただけます(大人のみ)


※※ 注意事項 ※※
・鮑料理は大人の方のみのご提供となります。
・ご指定がない場合は「鮑千枚造り」をご用意いたします。

鮑千枚造り

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食欲の秋☆能登の恵みを堪能♪能登牛とキノコのすき焼き付き◆宿泊プラン(9/1~11/30)

秋のおすすめプラン

味覚プラン

能登のこだわり食材が詰まった特別なお料理をビュッフェと一緒に楽しみませんか?
ブランド牛・能登牛と、季節の食材キノコをふんだんに盛り込んだすき焼きをお召し上がりいただける贅沢プランです。


■能登牛とは■
能登の美しい自然と潮風が吹く素朴な風土で丹誠込めて育てられています。
 肉質はきめ細かく上品な脂が特徴です。牛肉のやわらかさや香りは脂肪の中に含まれる「オレイン酸」の含有率で変わります。この値が高いほど、とろけるような食感が味わえるとされています。
能登牛の特徴であるオレイン酸の含有率、良質な脂肪が評価され、和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」にて「特別賞」を受賞しました。

 
※※ 注意事項 ※※
・プラン特典は大人のみの提供になります。

能登牛とキノコのすき焼き

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料理長おすすめの逸品をチョイス★“能登牛”or“アワビ”どちらがお好み?食欲の秋♪宿泊プラン(9/1~11/30)

秋のおすすめプラン

味覚プラン

選んで嬉しい、食べておいしい♪当館自慢の夕食ビュッフェにプラスワン!
食欲の秋にぴったり★料理長オススメの逸品から、お好みのものをチョイスできるグルメプランです♪
 
≪チョイス料理≫
(A)能登牛しゃぶしゃぶ (B)あわびの葱味噌焼き
 
※※ 注意事項 ※※
・ご予約時にご希望の料理を人数分お知らせください。
・ご指定がない場合は(A)能登牛しゃぶしゃぶをご用意致します。
・プラン特典は大人のみの提供になります。

能登牛のしゃぶしゃぶ

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【お祝いは虹と海で★】特別な日を豪華に演出!舟盛付き宿泊プラン

祝勝会・歓送迎会、節目のお祝いに!
グループ旅行や家族親戚が集まってのお祝い旅行にオススメ♪
 
当プランではご夕食時に自慢の海の幸を
たっぷり盛り込んだ“舟盛り”をご用意いたします!
 
≪プラン特典≫
1グループにつき舟盛りを1隻ご用意致します。
ご予約の人数に応じて量・内容は異なります。(写真は4人前)
 

▼▼お祝い旅行を盛り上げるオプションとして、
             虹と海ではこのようなご用意もできます▼▼

 ≪ 記念写真 ・ 花束 ・ お祝いケーキ (追加料金となります)≫
 

※※注意事項※※
・船盛のお造りは大人料金でご予約の人数分のご用意となります。
・料理写真はイメージです。仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
・2~3名でご予約の場合、皿盛りとなります。予めご了承下さいませ。

舟盛イメージ

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★虹と海特製!メインが選べる★ワンランク上のおとなビュッフェプラン

味覚プラン

★虹と海特製!メインが選べるワンランク上のおとなビュッフェ★

普通のビュッフェだけでは物足りなく感じる方にオススメ!
メイン料理を虹と海特製『今日のオススメ5品』の中から、お好きな料理をお選びいただけます!!

出来立ての美味しい料理をお席まで…
今日のオススメ料理が何かは、ご宿泊日までのお楽しみ☆
ビュッフェにメイン料理をプラスし、貴方だけのオリジナルプチ贅沢メニューをご堪能くださいませ♪

メイン料理は仕入の都合により変更になる場合がございます。
 予めご了承くださいませ。

※※ 注意事項 ※※
・メイン料理は、ご宿泊日のご夕食の際にお選びいただきます。
(お伺いしてから調理致しますのでお時間のかかる場合もございます。ご了承くださいませ。)
・メイン料理はお1人様に付き1品お選びいただけます。
・メイン料理は大人料金のみの提供となります。
 

夕食:オープンキッチンではアツアツの出来立てを♪

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【早期割60】食欲の秋☆能登の恵みを堪能♪能登牛とキノコのすき焼き付き◆宿泊プラン(9/1~11/30)

秋のおすすめプラン

味覚プラン

■■早めの予約でお得に!■■
60日前までにご予約頂いた場合、通常料金よりお一人様につき1,500円お得です☆


能登のこだわり食材が詰まった特別なお料理をビュッフェと一緒に楽しみませんか?
ブランド牛・能登牛と、季節の食材キノコをふんだんに盛り込んだすき焼きをお召し上がりいただける贅沢プランです。


■能登牛とは■
能登の美しい自然と潮風が吹く素朴な風土で丹誠込めて育てられています。
 肉質はきめ細かく上品な脂が特徴です。牛肉のやわらかさや香りは脂肪の中に含まれる「オレイン酸」の含有率で変わります。この値が高いほど、とろけるような食感が味わえるとされています。
能登牛の特徴であるオレイン酸の含有率、良質な脂肪が評価され、和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」にて「特別賞」を受賞しました。

 
※※ 注意事項 ※※
・プラン特典は大人のみの提供になります。

能登牛とキノコのすき焼き

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【秋!早期割30】料理長おすすめの逸品をチョイス★“能登牛”or“アワビ”どちらがお好み?食欲の秋♪宿泊プラン(9/1~11/30)

秋のおすすめプラン

味覚プラン

お得プラン

■■早めの予約でお得に!■■
30日前までにご予約頂いた場合、通常料金よりお1人様につき1,000円お得です☆


選んで嬉しい、食べておいしい♪当館自慢の夕食ビュッフェにプラスワン!
食欲の秋にぴったり★料理長オススメの逸品から、お好みのものをチョイスできるグルメプランです♪
 
≪チョイス料理≫
(A)能登牛しゃぶしゃぶ (B)あわびの葱味噌焼き
 
※※ 注意事項 ※※
・ご予約時にご希望の料理を人数分お知らせください。
・ご指定がない場合は(A)能登牛しゃぶしゃぶ をご用意致します。
・プラン特典は大人のみの提供になります。

早めのご予約でお得に★通常料金よりお一人様1,000円引き!

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【早期割30】食欲の秋☆能登の恵みを堪能♪能登牛とキノコのすき焼き付き◆宿泊プラン(9/1~11/30)

秋のおすすめプラン

味覚プラン

■■早めの予約でお得に!■■
30日前までにご予約頂いた場合、通常料金よりお一人様につき500円お得です☆


能登のこだわり食材が詰まった特別なお料理をビュッフェと一緒に楽しみませんか?
ブランド牛・能登牛と、季節の食材キノコをふんだんに盛り込んだすき焼きをお召し上がりいただける贅沢プランです。


■能登牛とは■
能登の美しい自然と潮風が吹く素朴な風土で丹誠込めて育てられています。
 肉質はきめ細かく上品な脂が特徴です。牛肉のやわらかさや香りは脂肪の中に含まれる「オレイン酸」の含有率で変わります。この値が高いほど、とろけるような食感が味わえるとされています。
能登牛の特徴であるオレイン酸の含有率、良質な脂肪が評価され、和牛のオリンピックとも呼ばれる「第9回全国和牛能力共進会」にて「特別賞」を受賞しました。

 
※※ 注意事項 ※※
・プラン特典は大人のみの提供になります。

能登牛とキノコのすき焼き

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