【1日2組限定】　

■■プラン特徴■■　
・2名様に最適な8畳タイプのお部屋をお得なお値段でご用意させて頂きます。

　 1日2組限定ですので、ご予約はお早めにどうぞ♪

≪注意事項≫
・夕食場所は「お部屋」又は「お食事処」となります。
（お選びいただけません）
・朝食場所は「広間」となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。

★★8月中の予約で10月の宿泊をお得に！！★★
8月中に10月のご予約をいただくと、1日3室限定・特別料金でご宿泊いただけます。

加賀屋のおもてなしを引き継ぐ、洗練された加賀料理とそのときどきの四季の素材にこだわり、一品一品に真心を込めた創作割烹料理をご提供しております。

◆◇金沢茶屋の5つの流儀をご紹介◆◇
・四季折々の旬の食材にこだわる料理
・加賀屋流の真心のこもったおもてなし
・金沢らしい空間で寛げる純和風の客室
・輪島塗をはじめ館内を彩る伝統工芸品
・金沢駅から徒歩3分♪アクセスの良さ

＜注意事項＞
​・夕食場所は「お部屋」又は「お食事処」となります。
（お選びいただけません）
・朝食場所は「広間」となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。

夏の旅行はお盆期間を過ぎてからゆっくりしたい…。とお考えのあなたに！
「ずらしてお得」な宿泊プランをご用意しました。


9月は観光地も比較的空いていているので、マイペースにきままな旅を満喫できます♪


＜注意事項＞
・夕食場所は「お部屋」又は「お食事処」となります。
（お選びいただけません）
・朝食場所は「広間」となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。

「目指すは、日本一のうなぎ。」

吟味を重ねた国産うなぎを、背開き、蒸さないで焼き上げました。
「ぱりふわっ」の加賀屋流 加賀焼きをぜひ一度、ご賞味ください。

【煌】鰻巻き・うざく・鮑千枚と季節のお造り・うなぎ白焼・うなぎちり鍋・うなぎ飯 お出汁・香の物・甘味

※旬の美味しさをご賞味いただくため、コース料理の内容は一部変更となる場合もございます。
※うなぎ会席は、大人料金のみのご提供となります。


＜注意事項＞
・夕食場所は「お部屋」又は「お食事処」となります。
（お選びいただけません）
・朝食場所は「広間」となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。

「目指すは、日本一のうなぎ。」

吟味を重ねた国産うなぎを、背開き、蒸さないで焼き上げました。
「ぱりふわっ」の加賀屋流 加賀焼きをぜひ一度、ご賞味ください。

【輝】鰻巻き・うざく・季節のお造り・うなぎ白焼・うなぎ柳川鍋・うなぎ飯 お出汁・香の物・甘味

※旬の美味しさをご賞味いただくため、コース料理の内容は一部変更となる場合もございます。
※うなぎ会席は、大人料金のみのご提供となります。


＜注意事項＞
・夕食場所は「お部屋」又は「お食事処」となります。
（お選びいただけません）
・朝食場所は「広間」となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。

～かなざ和をめしあがれ～
夏のごちそうが味わえる夏会席プランをご用意いたしました。
 
＜鮑・鰻・能登牛 3品＞
■あわび千枚造り
新鮮な鮑のコリコリ食感と磯の風味をお楽しみください。
■うなぎ源平焼き
金沢茶屋で10年以上続く秘伝のタレで仕上げた蒲焼きと素材の味がストレートにわかる白焼き。
当館料理長の焼きの技が光る一品です。
■能登牛ロース炭火焼き
炭火焼きは素材の旨みを引き出し、能登牛のジューシーな旨みを丸ごと味わえます。
 
≪源平焼きとは…≫
同じ食材を2色に仕上げた焼き物で、語源の由来は源氏（白）と平家（赤）の旗の色からこの名がつけられています。
 
≪能登牛とは…≫
能登の美しい自然、澄み切った青空とやさしい風土の中で育まれること6ヶ月以上、国産牛肉のランク付けで評価されるＡ3ランク（最上級）以上に格付けされた黒毛和牛しか【能登牛】とは認められていません。月に出回る出頭数も少なく大変貴重で、肉質は他に劣らず良質で比較的赤身（サシが少ない）であること、うまみ成分である「オレイン酸」が豊富に含まれていることが能登牛の持ち味です。

＜注意事項＞
・当プランは大人料金のみのご提供となります。
・こどもA、こどもBはお子様用の食事になります。
・夕食場所は「お部屋」又は「お食事処」となります。
（お選びいただけません）
・朝食場所は「広間」となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。

～かなざ和をめしあがれ～
実り豊かな秋の食材が楽しめる秋会席をご用意いたします。

■秋の吹き寄せ
海老・栗・銀杏・五郎島金時など秋の味覚が織りなす目にも楽しい一皿です。
■金沢甘えび
通常の甘海老に比べて「大きさ、美しさ、色味」が抜群に良く、トロッとした舌ざわりと、とろけるような甘みは格別です。
■のど黒と松茸のしゃぶしゃぶ
新鮮なのど黒はしゃぶしゃぶにすることで脂がほどよく落ち、甘みが一層際立ちます。香り高い松茸との相性も抜群です。

≪吹き寄せとは…≫
秋になると木の葉や花びらが風に吹かれて散り、一箇所に寄せ集められます。この晩秋の趣ある情景が「吹き寄せ」です。和食においては数種類の煮物や揚げ物を彩りよく盛り合わせた料理で表現します。

≪金沢甘えびとは…≫
2020年10月金沢市と石川県漁協が「金沢甘エビ」とブランド化しました。その定義としては、①金沢漁港で水揚げされる②船が引き上げる最後の網（通称あがりこ）でとれたもの（甘えび漁は通常4回網を引くのですが、その最後の網でとれたものは、鮮度が抜群。）③最もサイズの大きい「大」のものか、子持ちであることの3条件を満たしたものです。ちなみに初出荷の際は、水揚げ総量の1割程度しか認定されませんでした。

＜注意事項＞
・当プランは大人料金のみのご提供となります。
・こどもA、こどもBはお子様用の食事になります。
・夕食場所は「お部屋」又は「お食事処」となります。
（お選びいただけません）
・朝食場所は「広間」となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。

お子様連れのパパ＆ママも安心！ハイハイの赤ちゃんも、やんちゃなちびっ子も大歓迎！旅館で安心してお寛ぎいただけるように、当館で出来る“7つの安心プラン”をご用意致しました。

＜7つの安心＞
安心その1★畳のお部屋で思いっきりゴロゴロ！自宅のように寛げます。
安心その2★お布団なら、うっかり転落！の心配なし！安心して休めます。
安心その3★お部屋内で安心してお過ごしいただける様、調度品を撤去致します。
安心その4★ご夕食はゆっくりとお召し上がり頂けるよう、お部屋又は個室をご用意。
安心その5★お子様用の浴衣・お子様用歯ブラシ・ぞうりもございます。
安心その6★離乳食を温めることが出来ます。取り皿・スプーン・フォークのご用意が可能です。
安心その7★ご希望の場合はお粥もご用意致します。ご希望の方は事前にお申し付け下さいませ。

＜注意事項＞
・朝食場所は「広間」となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物を預かりにしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。
 

＼＼ 春夏秋冬 幹事さん集まれ～！！ ／／

同窓会、忘年会・新年会、歓迎会、謝恩会、シニア世代の皆さんで楽しむ地域の集まり、子どもと一緒にママ友会など、8～15名様のグループ旅行・宴会にピッタリのプランが新登場♪グループプランならではの、お得な特典が満載！！

◆◇グループプラン限定特典◇◆
＜特典1＞お魚好きにはたまらない！通常3種盛りを豪華な5種盛りでご準備致します。※個人盛りのご用意はございません。大皿でご提供いたします。

＜特典2＞ビンゴゲーム機貸出とビンゴカード付き+景品付き（3品）

◆◇グループプラン限定オプション一覧◇◆
※オプションをご希望のグループは事前にご連絡をお願いします。

オプション①　飲み放題プラン（120分）※要予約
オプションで飲み放題プランをご注文のグループには、120分2,750円（税込）の特別料金！！

オプション②　食後のデザートグレードアップ♪※要予約
地元石川県の天然素材に徹底的にこだわったスイーツが楽しめる「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」のケーキセット（ケーキ＋コーヒー）880円（税込）※ケーキはおまかせになります。

オプション③　夜長のおしゃべりのお供に★※要予約
季節のフルーツ（1人分）1,100円（税込）

オプション④　金沢芸妓のほんものの芸にふれる旅※要予約
金沢には、ひがし、にし、主計町（かずえまち）の三つの茶屋街があり、約50名の芸妓（げいぎ）が伝統のおもてなしの文化を継承しています。金沢茶屋で、芸妓のおもてなしを体験しませんか？

基本料金 90分 39,600円（税込）延長30分 13,200円（税込）
●芸妓さんは交通費が別途かかります。交通費2,750円（税込）

オプション⑤　コンパニオンもご用意しております ※要予約
＜洋装コンパニオン＞
基本料金 120分 16,500円（税込）
追加           30分   4,125円（税込）

＜和装コンパニオン＞
基本料金 120分 20,900円（税込）
追加           30分   5,225円（税込）

＜注意事項＞
・当館では、感染拡大防止ガイドラインの徹底に努めております。
・ご希望のお日にちに空室がない場合は、直接お問合せください。
・オプションをご希望のグループは事前にご連絡をお願いします。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。

日頃の感謝を込めて『8のしあわせ』宿泊プランをご用意しました！

◇◆8のしあわせ◆◇
（1）ご到着時、「吉はし」の上生菓子とお抹茶でおもてなし
（2） 海藻のうま味たっぷり！貝の王様「あわびステーキ」をご用意
（3）じゅわ～っとあまい脂がしたたり落ちる「のど黒珠洲天然塩焼」をご用意
（4）辻口博啓パティシエ「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」が手掛ける、旬の素材を使用した『季節限定オリジナルケーキ』をご用意。
（5）夕食時、「生ビール小 or ソフトドリンク」おひとり様一杯サービス
（6）お部屋へお菓子【YUKIZURI】を差し入れ
（7）記念品「輪島箸」をプレゼント
（8）1,000円分の館内利用券（大人お1人様につき1枚）



＜注意事項＞
・プラン特典は滞在中1回のみご利用できます。連泊の方は、予めご了承ください。
・夕食場所は「お部屋」又は「お食事処」となります。
（お選びいただけません）
・朝食場所は「広間」となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。

 

古き良き“金沢の和”にこだわった空間をご用意いたします。
顔合わせ、初節句、七五三、長寿、結婚記念日など、様々な祝いのシーンのご利用を華やかに演出します。お客さまの人生の節目となる日に、大切な人達との大切な時間に、心を込めておもてなしいたします。

.｡*ﾟ+.*.｡大好評！金沢茶屋で顔合わせしませんか？ﾟ+..｡*ﾟ+

顔合わせの段取りが思うように進まない…。気になることが沢山ありすぎ！
金沢茶屋では、お困りポイント①～⑤をすべて解決！大切な門出を全力で応援いたします。

①どこでやる？
A:金沢茶屋は、金沢駅から徒歩3分。遠方からご両親が来る場合にはとても便利です。さらに観光地へのアクセスも抜群！
②お店に個室はある？
A:顔合わせは儀式なので、周りの声や視線が気にならない個室をご用意。和の佇まいからシックでモダンな内装まで大小様々な個室がございます。
③昼にする？夜にする？
A：どの時間帯でも対応できるよう準備しております。お気軽にご相談ください。（当プランは、夜のみの対応となります。）
④両親に配慮の行き届いたメニューになっている？
A：事前にご連絡いただければ、アレルギーや苦手な食材を考慮したメニューをご用意いたします。
⑤お店の質はきちんとしている？
A:和倉温泉・加賀屋流おもてなしを金沢の地でも受け継ぎ、お客様にご満足いただけるよう努めております。

≪プラン特典≫
・ハレの日を華やかに彩るお祝い会席
・お祝いの記念品をプレゼント！
・長寿のお祝いの方にはちゃんちゃんこをご用意いたします。

≪サプライズをお手伝い≫
大切な日のサプライズをお手伝いさせていただきます。思い出に残る素敵な一日になること間違いなしです。ご要望に合わせて、お花やケーキをご用意いたします。（有料）※詳しくはお問合せください。

≪オプション≫
「鯛料理」を別途ご注文いただけます。その他、お祝い料理に華を添えるオプションをご用意しております。特別な日をより豪華に演出いたします。（有料）※詳しくはお問合せください。

【注意事項】
・プラン特典は滞在中1回のみご利用できます。連泊の方は、予めご了承ください。
・お食事は「食事処」でのご用意となります。ご希望により「個室」のご要望も承っておりますので、事前にご連絡をお願いいたします。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。
 

健やかなお子様の成長をお祈りする「お食い初め」をお手伝いいたします！
 
◆お食い初め献立◆
・尾頭付きの焼鯛（大海を悠々と泳ぐように成長し、賢い子に育つようにと願って、頭の大きな鯛を付けます）
・赤飯（赤いご飯が太陽、小豆が星々を表わし、宇宙の恵みを体内に入れます）
・貝のすまし汁（二枚貝のように行末は、よき伴侶と結ばれますように）
・煮物（海の幸と山の幸を食べ、長寿になりますように）
・梅干（顔がしわで一杯になるまで長寿になりますように）
・小石（石のように固く丈夫な歯が生えますように）
 
【お食い初めとは・・・】
一生食べ物に不自由しないようにとの願いを込めて、初めて赤ちゃんに食べ物を与える儀式です。この頃に、歯が生え始めることから、その成長を祝う意味もあり、離乳食を与える際の古来の儀式だと言えます。一般的には、生後100日目ごろですが、地方によっては、50日目、または、110日目や120日目ごろに行われます。また、近畿地方では、お食い初めの儀式を延ばせば(食い延ばし)、長生きするということで、120日目以降の吉日に行なうことも多いと言います。
 
赤ちゃんの表情が豊かになり、一段と可愛らしさが増すこの時期、人生最初の晴れの舞台といっても過言でない大切なお席を、金沢茶屋でお祝いしませんか？
 
◎食器をご持参いただく場合は、備考欄にその旨をお知らせ下さいませ。
 
＜＜ プラン特典 ＞＞
・お食い初め膳（お1人様分）


※※　注意事項　※※
・料理写真はイメージです。実際の料理とは異なります。
・プラン特典は滞在中1回のみご利用できます。連泊の方は、利用日を事前にご連絡ください。
・夕食場所は「お部屋」又は「個室」となります。
（お選びいただけません）
・朝食場所は「広間」となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。

＜臨時休業のお知らせ＞「懐華樓」は新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、当面の間臨時休業いたします。

国の重要伝統的建造物群保存地区に指定され、独特の情緒が残るひがし茶屋街。
金沢の代表的な観光地のひとつでもあり、和の趣に溢れた様々なお店が軒を連ねています。
こちらのプランはひがし茶屋街へお出かけされる方にピッタリの、金箔ソフトまたはお抹茶セットの引換券がついたお得なプランです。
 
特典は下記からおひとつお選びいただけます。（お一人様お一つまで）
（１）金箔工芸品の老舗「箔一」『金箔のかがやきソフトクリーム』
（２） 築約200年の茶屋建築「 懐華樓」『懐華樓ご見学＆お抹茶セット（お茶菓子付き）』
 
※店舗情報※
＜箔一（はくいち）＞
〒920-0831石川県金沢市東山 1-15-4
電話番号：076-253-0891
営業時間：9:00～18:00（年中無休）
URL　　：https://kanazawa.hakuichi.co.jp/
 
＜懐華樓（かいかろう）＞
〒920-0831　石川県金沢市東山1-14-8
電話番号：076-253-0591
営業時間：9:00～17:00（年中無休）
URL　　：http://www.kaikaro.jp/
 
※注意事項※
・チェックイン時に特典をお選びいただき、引換券をお渡しいたします。
・プラン特典は滞在中1回のみご利用できます。連泊の方は、予めご了承ください。
・夕食場所は「お部屋」又は「お食事処」となります。
（お選びいただけません）
・朝食場所は「広間」となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。

■■早めの予約でお得に■■
90日前までにご予約頂いた場合、通常料金よりお1人様につき3,300円（税込）お得です。

日頃の感謝を込めて『8のしあわせ』宿泊プランをご用意しました！

◇◆8のしあわせ◆◇
（1）ご到着時、「吉はし」の上生菓子とお抹茶でおもてなし
（2） 海藻のうま味たっぷり！貝の王様「あわびステーキ」をご用意
（3）じゅわ～っとあまい脂がしたたり落ちる「のど黒珠洲天然塩焼」をご用意
（4）辻口博啓パティシエ「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」が手掛ける、旬の素材を使用した『季節限定オリジナルケーキ』をご用意。
（5）夕食時、「生ビール小 or ソフトドリンク」おひとり様一杯サービス
（6）お部屋へお菓子【YUKIZURI】を差し入れ
（7）記念品「輪島箸」をプレゼント
（8）1,000円分の館内利用券（大人お1人様につき1枚）


＜注意事項＞
・プラン特典は滞在中1回のみご利用できます。連泊の方は、予めご了承ください。
・夕食場所は「お部屋」又は「お食事処」となります。
（お選びいただけません）
・朝食場所は「広間」となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。

■■早めの予約でお得に■■
90日前までにご予約頂いた場合、通常料金よりお1人様につき3,300円（税込）お得です。

古き良き“金沢の和”にこだわった空間をご用意いたします。
顔合わせ、初節句、七五三、長寿、結婚記念日など、様々な祝いのシーンのご利用を華やかに演出します。お客さまの人生の節目となる日に、大切な人達との大切な時間に、心を込めておもてなしいたします。

.｡*ﾟ+.*.｡大好評！金沢茶屋で顔合わせしませんか？ﾟ+..｡*ﾟ+

顔合わせの段取りが思うように進まない…。気になることが沢山ありすぎ！
金沢茶屋では、お困りポイント①～⑤をすべて解決！大切な門出を全力で応援いたします。

①どこでやる？
A:金沢茶屋は、金沢駅から徒歩3分。遠方からご両親が来る場合にはとても便利です。さらに観光地へのアクセスも抜群！
②お店に個室はある？
A:顔合わせは儀式なので、周りの声や視線が気にならない個室をご用意。和の佇まいからシックでモダンな内装まで大小様々な個室がございます。
③昼にする？夜にする？
A：どの時間帯でも対応できるよう準備しております。お気軽にご相談ください。（当プランは、夜のみの対応となります。）
④両親に配慮の行き届いたメニューになっている？
A：事前にご連絡いただければ、アレルギーや苦手な食材を考慮したメニューをご用意いたします。
⑤お店の質はきちんとしている？
A:和倉温泉・加賀屋流おもてなしを金沢の地でも受け継ぎ、お客様にご満足いただけるよう努めております。

≪プラン特典≫
・ハレの日を華やかに彩るお祝い会席
・お祝いの記念品をプレゼント！
・長寿のお祝いの方にはちゃんちゃんこをご用意いたします。

≪サプライズをお手伝い≫
大切な日のサプライズをお手伝いさせていただきます。思い出に残る素敵な一日になること間違いなしです。ご要望に合わせて、お花やケーキをご用意いたします。（有料）※詳しくはお問合せください。

≪オプション≫
「鯛料理」を別途ご注文いただけます。その他、お祝い料理に華を添えるオプションをご用意しております。特別な日をより豪華に演出いたします。（有料）※詳しくはお問合せください。

【注意事項】
・プラン特典は滞在中1回のみご利用できます。連泊の方は、予めご了承ください。
・お食事は「食事処」でのご用意となります。ご希望により「個室」のご要望も承っておりますので、事前にご連絡をお願いいたします。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。
 

■■早めの予約でお得に■■
60日前までにご予約頂いた場合、通常料金よりお1人様につき2,200円（税込）お得です。

～かなざ和をめしあがれ～
実り豊かな秋の食材が楽しめる秋会席をご用意いたします。

■秋の吹き寄せ
海老・栗・銀杏・五郎島金時など秋の味覚が織りなす目にも楽しい一皿です。
■金沢甘えび
通常の甘海老に比べて「大きさ、美しさ、色味」が抜群に良く、トロッとした舌ざわりと、とろけるような甘みは格別です。
■のど黒と松茸のしゃぶしゃぶ
新鮮なのど黒はしゃぶしゃぶにすることで脂がほどよく落ち、甘みが一層際立ちます。香り高い松茸との相性も抜群です。

≪吹き寄せとは…≫
秋になると木の葉や花びらが風に吹かれて散り、一箇所に寄せ集められます。この晩秋の趣ある情景が「吹き寄せ」です。和食においては数種類の煮物や揚げ物を彩りよく盛り合わせた料理で表現します。

≪金沢甘えびとは…≫
2020年10月金沢市と石川県漁協が「金沢甘エビ」とブランド化しました。その定義としては、①金沢漁港で水揚げされる②船が引き上げる最後の網（通称あがりこ）でとれたもの（甘えび漁は通常4回網を引くのですが、その最後の網でとれたものは、鮮度が抜群。）③最もサイズの大きい「大」のものか、子持ちであることの3条件を満たしたものです。ちなみに初出荷の際は、水揚げ総量の1割程度しか認定されませんでした。

＜注意事項＞
・当プランは大人料金のみのご提供となります。
・こどもA、こどもBはお子様用の食事になります。
・夕食場所は「お部屋」又は「お食事処」となります。
（お選びいただけません）
・朝食場所は「広間」となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。

 

■■早めの予約でお得に■■
60日前までにご予約頂いた場合、通常料金よりお1人様につき2,200円（税込）お得です。

日頃の感謝を込めて『8のしあわせ』宿泊プランをご用意しました！

◇◆8のしあわせ◆◇
（1）ご到着時、「吉はし」の上生菓子とお抹茶でおもてなし
（2） 海藻のうま味たっぷり！貝の王様「あわびステーキ」をご用意
（3）じゅわ～っとあまい脂がしたたり落ちる「のど黒珠洲天然塩焼」をご用意
（4）辻口博啓パティシエ「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」が手掛ける、旬の素材を使用した『季節限定オリジナルケーキ』をご用意。
（5）夕食時、「生ビール小 or ソフトドリンク」おひとり様一杯サービス
（6）お部屋へお菓子【YUKIZURI】を差し入れ
（7）記念品「輪島箸」をプレゼント
（8）1,000円分の館内利用券（大人お1人様につき1枚）


＜注意事項＞
・プラン特典は滞在中1回のみご利用できます。連泊の方は、予めご了承ください。
・夕食場所は「お部屋」又は「お食事処」となります。
（お選びいただけません）
・朝食場所は「広間」となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。

 

■■早めの予約でお得に■■
60日前までにご予約頂いた場合、通常料金よりお1人様につき2,200円（税込）お得です。

古き良き“金沢の和”にこだわった空間をご用意いたします。
顔合わせ、初節句、七五三、長寿、結婚記念日など、様々な祝いのシーンのご利用を華やかに演出します。お客さまの人生の節目となる日に、大切な人達との大切な時間に、心を込めておもてなしいたします。

.｡*ﾟ+.*.｡大好評！金沢茶屋で顔合わせしませんか？ﾟ+..｡*ﾟ+

顔合わせの段取りが思うように進まない…。気になることが沢山ありすぎ！
金沢茶屋では、お困りポイント①～⑤をすべて解決！大切な門出を全力で応援いたします。

①どこでやる？
A:金沢茶屋は、金沢駅から徒歩3分。遠方からご両親が来る場合にはとても便利です。さらに観光地へのアクセスも抜群！
②お店に個室はある？
A:顔合わせは儀式なので、周りの声や視線が気にならない個室をご用意。和の佇まいからシックでモダンな内装まで大小様々な個室がございます。
③昼にする？夜にする？
A：どの時間帯でも対応できるよう準備しております。お気軽にご相談ください。（当プランは、夜のみの対応となります。）
④両親に配慮の行き届いたメニューになっている？
A：事前にご連絡いただければ、アレルギーや苦手な食材を考慮したメニューをご用意いたします。
⑤お店の質はきちんとしている？
A:和倉温泉・加賀屋流おもてなしを金沢の地でも受け継ぎ、お客様にご満足いただけるよう努めております。

≪プラン特典≫
・ハレの日を華やかに彩るお祝い会席
・お祝いの記念品をプレゼント！
・長寿のお祝いの方にはちゃんちゃんこをご用意いたします。

≪サプライズをお手伝い≫
大切な日のサプライズをお手伝いさせていただきます。思い出に残る素敵な一日になること間違いなしです。ご要望に合わせて、お花やケーキをご用意いたします。（有料）※詳しくはお問合せください。

≪オプション≫
「鯛料理」を別途ご注文いただけます。その他、お祝い料理に華を添えるオプションをご用意しております。特別な日をより豪華に演出いたします。（有料）※詳しくはお問合せください。

【注意事項】
・プラン特典は滞在中1回のみご利用できます。連泊の方は、予めご了承ください。
・お食事は「食事処」でのご用意となります。ご希望により「個室」のご要望も承っておりますので、事前にご連絡をお願いいたします。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。
 

■■早めの予約でお得に■■
30日前までにご予約頂いた場合、通常料金よりお1人様につき1,100円（税込）お得です☆

素材を吟味したこだわりあるお料理が自慢の「料理旅館・金沢茶屋」は
金沢駅兼六園口より徒歩約３分の場所にございます。
 
■□　金沢茶屋の５つの流儀　□■
（１）真心を込めたおもてなし
お出迎えからお見送りまで、小さな気くばり、心くばりを大切に。
真心こめておもてなしをさせていただきます。
 
（２）誇りある伝統的な味
四季折々の新鮮な海の幸と山の幸。
地物食材にこだわり、素材の風味を生かしておつくりいたします。
季節の香りと味わいをお楽しみください。
 
（３）やすらぎの空間
客室は純和風のしつらい。
格子や畳文化の伝承など、古き良き金沢の“和”にこだわりました。
 
（４）昔ながらの伝統工芸
輪島塗など、地元の芸術作品を多数取り入れた館内。
古都金沢の伝統工芸に触れてください。
 
（５）観光にも便利な立地
金沢駅から徒歩3分の宿。
宿に立ち寄り荷物を預けてから、兼六園や武家屋敷など観光スポットへのアクセスもとても便利です。

※※　注意事項　※※
・夕食場所は「お部屋」又は「お食事処」となります。
（お選びいただけません）
・朝食場所は「広間」となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。

■■早めの予約でお得に■■
30日前までにご予約頂いた場合、通常料金よりお1人様につき1,100円（税込）お得です。

古き良き“金沢の和”にこだわった空間をご用意いたします。
顔合わせ、初節句、七五三、長寿、結婚記念日など、様々な祝いのシーンのご利用を華やかに演出します。お客さまの人生の節目となる日に、大切な人達との大切な時間に、心を込めておもてなしいたします。

.｡*ﾟ+.*.｡大好評！金沢茶屋で顔合わせしませんか？ﾟ+..｡*ﾟ+

顔合わせの段取りが思うように進まない…。気になることが沢山ありすぎ！
金沢茶屋では、お困りポイント①～⑤をすべて解決！大切な門出を全力で応援いたします。

①どこでやる？
A:金沢茶屋は、金沢駅から徒歩3分。遠方からご両親が来る場合にはとても便利です。さらに観光地へのアクセスも抜群！
②お店に個室はある？
A:顔合わせは儀式なので、周りの声や視線が気にならない個室をご用意。和の佇まいからシックでモダンな内装まで大小様々な個室がございます。
③昼にする？夜にする？
A：どの時間帯でも対応できるよう準備しております。お気軽にご相談ください。（当プランは、夜のみの対応となります。）
④両親に配慮の行き届いたメニューになっている？
A：事前にご連絡いただければ、アレルギーや苦手な食材を考慮したメニューをご用意いたします。
⑤お店の質はきちんとしている？
A:和倉温泉・加賀屋流おもてなしを金沢の地でも受け継ぎ、お客様にご満足いただけるよう努めております。

≪プラン特典≫
・ハレの日を華やかに彩るお祝い会席
・お祝いの記念品をプレゼント！
・長寿のお祝いの方にはちゃんちゃんこをご用意いたします。

≪サプライズをお手伝い≫
大切な日のサプライズをお手伝いさせていただきます。思い出に残る素敵な一日になること間違いなしです。ご要望に合わせて、お花やケーキをご用意いたします。（有料）※詳しくはお問合せください。

≪オプション≫
「鯛料理」を別途ご注文いただけます。その他、お祝い料理に華を添えるオプションをご用意しております。特別な日をより豪華に演出いたします。（有料）※詳しくはお問合せください。

【注意事項】
・プラン特典は滞在中1回のみご利用できます。連泊の方は、予めご了承ください。
・お食事は「食事処」でのご用意となります。ご希望により「個室」のご要望も承っておりますので、事前にご連絡をお願いいたします。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。
 

■■早めの予約でお得に■■
30日前までにご予約頂いた場合、通常料金よりお1人様につき1,100円（税込）お得です。

日頃の感謝を込めて『8のしあわせ』宿泊プランをご用意しました！

◇◆8のしあわせ◆◇
（1）ご到着時、「吉はし」の上生菓子とお抹茶でおもてなし
（2） 海藻のうま味たっぷり！貝の王様「あわびステーキ」をご用意
（3）じゅわ～っとあまい脂がしたたり落ちる「のど黒珠洲天然塩焼」をご用意
（4）辻口博啓パティシエ「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」が手掛ける、旬の素材を使用した『季節限定オリジナルケーキ』をご用意。
（5）夕食時、「生ビール小 or ソフトドリンク」おひとり様一杯サービス
（6）お部屋へお菓子【YUKIZURI】を差し入れ
（7）記念品「輪島箸」をプレゼント
（8）1,000円分の館内利用券（大人お1人様につき1枚）


＜注意事項＞
・プラン特典は滞在中1回のみご利用できます。連泊の方は、予めご了承ください。
・夕食場所は「お部屋」又は「お食事処」となります。
（お選びいただけません）
・朝食場所は「広間」となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。

 

■■早めの予約でお得に■■
30日前までにご予約頂いた場合、通常料金よりお1人様につき1,100円（税込）お得です。

～かなざ和をめしあがれ～
実り豊かな秋の食材が楽しめる秋会席をご用意いたします。

■秋の吹き寄せ
海老・栗・銀杏・五郎島金時など秋の味覚が織りなす目にも楽しい一皿です。
■金沢甘えび
通常の甘海老に比べて「大きさ、美しさ、色味」が抜群に良く、トロッとした舌ざわりと、とろけるような甘みは格別です。
■のど黒と松茸のしゃぶしゃぶ
新鮮なのど黒はしゃぶしゃぶにすることで脂がほどよく落ち、甘みが一層際立ちます。香り高い松茸との相性も抜群です。

≪吹き寄せとは…≫
秋になると木の葉や花びらが風に吹かれて散り、一箇所に寄せ集められます。この晩秋の趣ある情景が「吹き寄せ」です。和食においては数種類の煮物や揚げ物を彩りよく盛り合わせた料理で表現します。

≪金沢甘えびとは…≫
2020年10月金沢市と石川県漁協が「金沢甘エビ」とブランド化しました。その定義としては、①金沢漁港で水揚げされる②船が引き上げる最後の網（通称あがりこ）でとれたもの（甘えび漁は通常4回網を引くのですが、その最後の網でとれたものは、鮮度が抜群。）③最もサイズの大きい「大」のものか、子持ちであることの3条件を満たしたものです。ちなみに初出荷の際は、水揚げ総量の1割程度しか認定されませんでした。

＜注意事項＞
・当プランは大人料金のみのご提供となります。
・こどもA、こどもBはお子様用の食事になります。
・夕食場所は「お部屋」又は「お食事処」となります。
（お選びいただけません）
・朝食場所は「広間」となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・チェックイン前後の時間帯も無料でお荷物をお預かりしております。電話での事前予約は必要ございません。ご来館時、お気軽にお申し付けください。

※こちらは日帰りプランです。宿泊プランではございませんのでご注意ください。

「目指すは、日本一のうなぎ。」

吟味を重ねた国産うなぎを、背開き、蒸さないで焼き上げました。
「ぱりふわっ」の加賀屋流 加賀焼きをぜひ一度、ご賞味ください。

【暁】鰻巻き・うざく・季節のお造り・うなぎ白焼・うなぎの蒸し物・合鹿椀うなぎ飯・吸物・香の物・甘味

≪ご利用時間≫
17：00～22：00（御予約受付最終時間19：30 ラストオーダー 21：00）

※旬の美味しさをご賞味いただくため、コース料理の内容は一部変更となる場合もございます。

＜注意事項＞
・ご予約の際にお食事開始時間をお申し付けください。
・お食事は「食事処」でのご用意となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用ください。
・「１室１名様あたり」と記載されている箇所がありますがこのプランにはお部屋は付きません。

※こちらは日帰りプランです。宿泊プランではございませんのでご注意ください。

「目指すは、日本一のうなぎ。」

吟味を重ねた国産うなぎを、背開き、蒸さないで焼き上げました。
「ぱりふわっ」の加賀屋流 加賀焼きをぜひ一度、ご賞味ください。

【輝】鰻巻き・うざく・季節のお造り・うなぎ白焼・うなぎ柳川鍋・うなぎ飯 お出汁・香の物・甘味

≪ご利用時間≫
17：00～22：00（御予約受付最終時間19：30 ラストオーダー 21：00）

※旬の美味しさをご賞味いただくため、コース料理の内容は一部変更となる場合もございます。

＜注意事項＞
・ご予約の際にお食事開始時間をお申し付けください。
・お食事は「食事処」でのご用意となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用ください。
・「１室１名様あたり」と記載されている箇所がありますがこのプランにはお部屋は付きません。

※こちらは日帰りプランです。宿泊プランではございませんのでご注意ください。

「目指すは、日本一のうなぎ。」

吟味を重ねた国産うなぎを、背開き、蒸さないで焼き上げました。
「ぱりふわっ」の加賀屋流 加賀焼きをぜひ一度、ご賞味ください。

【煌】鰻巻き・うざく・鮑千枚と季節のお造り・うなぎ白焼・うなぎちり鍋・うなぎ飯 お出汁・香の物・甘味

≪ご利用時間≫
17：00～22：00（御予約受付最終時間19：30 ラストオーダー 21：00）

※旬の美味しさをご賞味いただくため、コース料理の内容は一部変更となる場合もございます。

＜注意事項＞
・ご予約の際にお食事開始時間をお申し付けください。
・お食事は「食事処」でのご用意となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用ください。
・「１室１名様あたり」と記載されている箇所がありますがこのプランにはお部屋は付きません。

※こちらは日帰りプランです。宿泊プランではございませんのでご注意ください。

＜接待・記念日にオススメ＞
その時期入手できる最高の食材を使った、料理長おまかせの会席コースです。鮮魚はもちろんのこと、肉類や野菜類にまでこだわったフルコースをご用意します。

《ご利用時間》17：00～22：00

※当プランは大人料金の方のみ対象です。

＜注意事項＞
・予約制となりますので、7日前の11時までにお申込みください。
・ご予約の際にお食事開始時間をお申し付けください。
・2名様からご利用いただけます。
・お食事は「食事処」でのご用意となります。「個室」をご希望の場合は事前にご連絡をお願いいたします。ご希望のお日にちに空席がない場合もございます。予めご了承ください。
・「１室１名様あたり」と記載されている箇所がありますがこのプランにはお部屋は付きません。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。

※こちらは日帰りプランです。宿泊プランではございませんのでご注意ください。

「目指すは、日本一のうなぎ。」

吟味を重ねた国産うなぎを、背開き、蒸さないで焼き上げました。
「ぱりふわっ」の加賀屋流 加賀焼きをぜひ一度、ご賞味ください。

【暁】鰻巻き・うざく・季節のお造り・うなぎ白焼・うなぎの蒸し物・合鹿椀うなぎ飯・吸物・香の物・甘味

≪ご利用時間≫
11:30～14:30（御予約受付最終時間13:30 ラストオーダー 14:00）

※旬の美味しさをご賞味いただくため、コース料理の内容は一部変更となる場合もございます。

＜注意事項＞
・ご予約の際にお食事開始時間をお申し付けください。
・1名様からご利用いただけます。
・お食事は「食事処」でのご用意となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・「１室１名様あたり」と記載されている箇所がありますがこのプランにはお部屋は付きません。
 

※こちらは日帰りプランです。宿泊プランではございませんのでご注意ください。

「目指すは、日本一のうなぎ。」

吟味を重ねた国産うなぎを、背開き、蒸さないで焼き上げました。
「ぱりふわっ」の加賀屋流 加賀焼きをぜひ一度、ご賞味ください。

【輝】鰻巻き・うざく・季節のお造り・うなぎ白焼・うなぎ柳川鍋・うなぎ飯 お出汁・香の物・甘味

≪ご利用時間≫
11:30～14:30（御予約受付最終時間13:30 ラストオーダー 14:00）

※旬の美味しさをご賞味いただくため、コース料理の内容は一部変更となる場合もございます。

＜注意事項＞
・ご予約の際にお食事開始時間をお申し付けください。
・1名様からご利用いただけます。
・お食事は「食事処」でのご用意となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・「１室１名様あたり」と記載されている箇所がありますがこのプランにはお部屋は付きません。
 

※こちらは日帰りプランです。宿泊プランではございませんのでご注意ください。

「目指すは、日本一のうなぎ。」

吟味を重ねた国産うなぎを、背開き、蒸さないで焼き上げました。
「ぱりふわっ」の加賀屋流 加賀焼きをぜひ一度、ご賞味ください。

【煌】鰻巻き・うざく・鮑千枚と季節のお造り・うなぎ白焼・うなぎちり鍋・うなぎ飯 お出汁・香の物・甘味

≪ご利用時間≫
11:30～14:30（御予約受付最終時間13:30 ラストオーダー 14:00）

※旬の美味しさをご賞味いただくため、コース料理の内容は一部変更となる場合もございます。

＜注意事項＞
・ご予約の際にお食事開始時間をお申し付けください。
・1名様からご利用いただけます。
・お食事は「食事処」でのご用意となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・「１室１名様あたり」と記載されている箇所がありますがこのプランにはお部屋は付きません。
 

※こちらは日帰りプランです。宿泊プランではございませんのでご注意ください。

「目指すは、日本一のうなぎ。」

吟味を重ねた国産うなぎを、背開き、蒸さないで焼き上げました。
「ぱりふわっ」の加賀屋流 加賀焼きをぜひ一度、ご賞味ください。

・うな重 吸物 甘味

≪ご利用時間≫
11:30～14:30（御予約受付最終時間13:30 ラストオーダー 14:00）

＜注意事項＞
・ご予約の際にお食事開始時間をお申し付けください。
・1名様からご利用いただけます。
・お食事は「食事処」でのご用意となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・「１室１名様あたり」と記載されている箇所がありますがこのプランにはお部屋は付きません。
 

※こちらは日帰りプランです。宿泊プランではございませんのでご注意ください。

「目指すは、日本一のうなぎ。」

吟味を重ねた国産うなぎを、背開き、蒸さないで焼き上げました。
「ぱりふわっ」の加賀屋流 加賀焼きをぜひ一度、ご賞味ください。

・ひつまぶし 吸物 甘味

～三種類の食べ方で楽しめるひつまぶし～
・一膳目は、そのままお召し上がりください。
・二膳目は、お好みの薬味でお召し上がりください。
・三膳目は、薬味と出汁をかけ、お茶漬けでお楽しみください。


≪ご利用時間≫
11:30～14:30（御予約受付最終時間13:30 ラストオーダー 14:00）

＜注意事項＞
・ご予約の際にお食事開始時間をお申し付けください。
・1名様からご利用いただけます。
・お食事は「食事処」でのご用意となります。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。
・「１室１名様あたり」と記載されている箇所がありますがこのプランにはお部屋は付きません。
 

※こちらは日帰りプランです。宿泊プランではございませんのでご注意ください。


【平日限定】料理旅館ならではの季節感溢れる彩り豊かな和食御膳です。

《ご利用時間》11:30～14:30（御予約受付最終時間13:30 ラストオーダー 14:00）

＜注意事項＞
・当プランは平日限定です。
・ご予約の際にお食事開始時間をお申し付けください。
・1名様からご利用いただけます。
・お食事は「食事処」でのご用意となります。
・「１室１名様あたり」と記載されている箇所がありますがこのプランにはお部屋は付きません。
・全館禁煙となります。喫煙される場合は当館指定の場所をご利用くださいませ。

※こちらは日帰りプランです。宿泊プランではございませんのでご注意ください。

金沢茶屋内【割烹つづみ】でお昼ごはん♪

★料理長おすすめ≪三段弁当　一楽（いちらく）≫
季節の煮物・焼物・揚げ物等を1品ずつお楽しみ頂けます。
 
≪ご利用時間≫　11:30～14:30（御予約受付最終時間13:30 ラストオーダー 14:00）
 
※ご予約の際にお食事開始時間をお申し付けください。
※料理写真はイメージです。仕入れ状況、季節により内容が異なります。
※1名様からご利用いただけます。
 
【日帰りプランのご利用に際しまして】
・「１室１名様あたり」と記載されている箇所がありますがこのプランにはお部屋は付きません。

※こちらは日帰りプランです。宿泊プランではございませんのでご注意ください。

金沢茶屋内【割烹つづみ】でお昼ごはん♪

★≪ミニ会席　侘助（わびすけ）≫
８～９品のお料理をご用意するミニ会席です。
 
≪ご利用時間≫　11:30～14:30（御予約受付最終時間13:30 ラストオーダー 14:00） 
※ご予約の際にお食事開始時間をお申し付けください。
※料理写真はイメージです。仕入れ状況、季節により内容が異なります。
※1名様からご利用いただけます。
 
【日帰りプランのご利用に際しまして】
・「１室１名様あたり」と記載されている箇所がありますがこのプランにはお部屋は付きません。